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Dieses vielseitige Kochmesser aus der Profile-Kollektion von Brabantia hat eine breite, lange Klinge mit einer schmalen Spitze und ist ideal zum Hacken von Kräutern und zum Schneiden von Gemüse und rohem Fleisch- Die Klinge besteht aus eisgehärtetem, kohlenstoffreichem Molybdän-Vanadium-Stahl, bleibt länger scharf, ist kratzfest und bietet eine bessere Rostbeständigkeit- Dank des ergonomisch geformten nahtlosen Griffs ist das Messer einfach zu bedienen und zu reinigen-